Награждение производителей лучших продовольственных товаров в крае состоится во Всемирный день качества

16 октября 2019 в 16:34 / Автор: Ольга Шапова, 211 02 97

В Красноярске 14 ноября состоится награждение победителей конкурса «Лучший продовольственный товар в Красноярском крае – 2019». В этом году событие приурочено ко Всемирному дню качества, который ежегодно отмечают во второй четверг ноября. В этот день важно поддержать компании и предприятия, добившиеся серьезных результатов в создании продукции и услуг высокого качества.

Конкурс на лучший продовольственный товар в крае пройдет до конца октября в несколько этапов. Участие в нем примут 44 региональных предприятия, жюри оценит около 250 образцов по 34 номинациям.

Уже известны лучшие краевые производители молока, цельномолочной продукции, творога, масла, сыров, а также минеральной воды и безалкогольных напитков, овощных консервов и рыбной продукции. Определены лучшие в производстве кондитерских изделий сахаристой, шоколадной и мучной групп. За звание победителей боролись кондитерско-макаронная фабрика «Краскон», Минусинская кондитерская фабрика, ООО «Сибирский хлеб», ООО «КДВ Минусинск», ООО «КонТех», ИП Барауля А.А. Кроме того, комиссия выбрала новинку года.

На следующих этапах конкурса будут соревноваться производители хлебобулочных и макаронных изделий, колбасной продукции, мясных деликатесов и полуфабрикатов. Победителей во всех номинациях объявят на церемонии награждения.

Эксперты оценивают органолептические показатели заявленных образцов, их дизайн, внешний вид упаковки, маркировку. В составе жюри представители экспертных и общественных организаций, ученые Красноярского аграрного университета, Законодательного собрания и министерства сельского хозяйства и торговли края.

Добавим, с информацией о Всемирном дне качества можно ознакомиться на сайте qualityday.ru.