Хлебопёкам края возместят часть затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения. Из федерального и краевого бюджетов на эти цели выделено 108 млн рублей.
Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли: «Руководители хлебопекарных предприятий отмечают рост затрат на сырьё, упаковку, логистику, обслуживание оборудования. Поддержка предусмотрена, чтобы в нынешних условиях сдержать и стабилизировать в крае отпускные цены на хлеб и хлебобулочные изделия. Предприятия, зафиксировавшие стоимость своей продукции, могут рассчитывать на субсидии ежемесячно до конца года».
Планируется возмещать краевым хлебопёкам затраты из расчёта 5 тыс. рублей за тонну произведённого и реализованного хлеба и хлебобулочных изделий. Отбор на получение поддержки состоится не раньше мая.
Хлеб и хлебобулочные изделия в крае производят более 300 предприятий. В том числе крупные компании «ДиХлеб», «Берёзовский», «Жар.Птица», «Норильский хлебозавод», «Ярхлеб». В 2021 году в регионе произведено 80,2 тыс. тонн хлебобулочных изделий недлительного хранения. За первые два месяца 2022 года – 12 тыс. тонн, что соответствует аналогичному периоду в прошлом году.
