С 2014 года в России действует продуктовое эмбарго. За это время производители нашего региона нарастили объём производства основных видов продовольствия – мяса, сливочного масла, круп, сыра и других продуктов питания.
Технологи АО «Искра» Ужурского района и ОАО «Молоко» города Минусинска покажут свои умения на федеральном этапе Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший сыровар». Мероприятие пройдёт 20 и 21 сентября в Самарской области. Абсолютный победитель состязания получит миллион рублей.
В Минусинском районе высокими темпами строят животноводческий комплекс по производству молока на 2658 дойных коров. Проект стоимостью 3,5 млрд рублей реализует ЗАО «Искра Ленина». Ввести объект в эксплуатацию инвестор рассчитывает до конца года.
Аграрии края продолжают заготавливать корма. На условную голову запасено около 13 центнеров кормовых единиц, или более 40% от плана, что выше уровня прошлого года.
