Уборка урожая в крае завершена. И, несмотря на все опасения, зерна аграрии региона намолотили даже больше, чем планировалось - 2 миллиона 915 тысяч тонн. Средняя урожайность зерновых составила больше 31 центнера с гектара. И эти показатели очень близки к абсолютному рекорду 2020 года. Об итогах уборочной кампании - 2021 поговорим сегодня в программе.
Первый замминистра сельского хозяйства и торговли Красноярского края Александр Походин рассказал о предварительных итогах уборочной страды, районах и предприятиях, лидирующих в сельхозпроизводстве, качестве красноярской муки и многом другом.
Природная кладовая региона не менее щедра, чем его недра. Долгое время идея зарабатывать на дикоросах была проектом, которому мешали различные барьеры. Но их наконец-то смогли преодолеть. Завершено строительство четырех пунктов в Ермаковском, Шушенском, Каратузском и Идринском районах по заготовке и переработке дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных растений. Об этом расскажем сегодня в программе.
В программе: 1. Маленькие хитрости большого крольчатника. Самая выгодная порода и сколько можно заработать на ушастых? 2. Неубранные из-за дождей поля в Саянском районе накрыло снегом. Есть ли надежда спасти урожай? 3. В крае растет количество частных сыроварен. Какой спрос на ремесленный продукт у жителей глубинки?
