Каждый из нас что-нибудь наверняка слышал о сое. Её спектр полезных действий так же широк, как спектр её использования: это не только высокобелковая пищевая культура, но ещё и кормовая, и техническая. В прошлом году аграрии Красноярского края собрали рекордный урожай сои - больше семи тысяч тонн. По сравнению с 2022 годом результат увеличился почти вдвое.
В регионе хорошими темпами идёт посевная. Яровыми занято более 1,1 млн га – 83% от плана. В частности, зерновые и зернобобовые сельчане посеяли на 739,5 тыс. га (81% от плана), рапс – на 270 тыс. га, что составляет почти 102% от плана.
Губернатор края Михаил Котюков побывал в Ужурском районе. Глава региона посетил местные агропредприятия, специализирующиеся на переработке сырья, – молочный цех и хлебозавод АО «Искра», где ознакомился с технологиями производства и оценил продукцию предприятия. В селе Кулун под Ужуром Михаил Котюков с главой района Константином Зарецким посетил квартал, где проживают молодые специалисты.
Соя в Сибири - уже не сказки: селекционеры вывели надёжные и перспективные сорта для нашего климата. Насколько выгодно выращивать соевые бобы и какое будущее пророчат этой ценной культуре в Красноярском крае?
